สารสกัดจาก เมล็ดกาแฟสดสีเขียวที่ไม่ผ่านการคั่ว

มีผลการวิจัยเกี่ยวกับการช่วยเผลาผลาญไขมัน (fat metabolism) นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมช่วยลดน้ำหนัก เผาผลาญไขมัน

สารสกัดจาก เมล็ดกาแฟสดสีเขียวที่ไม่ผ่านการคั่ว Green Coffee Bean Extract

Assay:

Total acids (sum of Chlorogenic acid, Tannic acid, Nicotinic acid, other acids) > 50%

Chlorogenic acid >10%

มีผลการวิจัยเกี่ยวกับการช่วยเผลาผลาญไขมัน (fat metabolism) นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมช่วยลดน้ำหนัก เผาผลาญไขมัน

สารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียวได้มาจากเมล็ดกาแฟที่ยังไม่คั่วและมีกรดคลอโรจีนิกซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลในระดับสูง ต่อไปนี้เป็นประโยชน์ด้านสุขภาพบางประการที่เกี่ยวข้องกับสารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียว:

การลดน้ำหนัก: สารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียวช่วยในการลดน้ำหนักโดยลดการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต เพิ่มการเผาผลาญไขมัน และส่งเสริมการสลายตัวของเซลล์ไขมัน

การจัดการโรคเบาหวาน: กรดคลอโรจีนิกในสารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียวได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการเผาผลาญกลูโคสและลดการดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในการจัดการโรคเบาหวาน

สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด: สารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียวอาจลดความดันโลหิตและปรับปรุงระดับไขมัน รวมทั้งลดระดับคอเลสเตอรอล LDL

ฤทธิ์ต้านการอักเสบ: กรดคลอโรเจนิกมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่อาจช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการจัดการกับสภาวะต่างๆ

สุขภาพตับ: สารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียวมีผลในการป้องกันตับโดยการลดการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการจัดการโรคตับ