มีประโยชน์ต่อ ร่างกาย โดย ช่วยทำให้ขับถ่ายดี, ช่วยลดน้ำหนัก

Apple Fiber เส้นใยจากแอปเปิ้ล

มีประโยชน์ต่อ ร่างกาย โดย ช่วยทำให้ขับถ่ายดี, ช่วยลดน้ำหนัก

เส้นใยแอปเปิ้ลเป็นเส้นใยอาหารชนิดหนึ่งที่ได้จากแอปเปิ้ล มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและอิมัลซิไฟเออร์ในการเตรียมอาหาร และพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ได้แก่:

สุขภาพทางเดินอาหาร: เส้นใยแอปเปิ้ลเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก และปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยรวม

การควบคุมคอเลสเตอรอล: พบว่าเส้นใยแอปเปิ้ลช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลโดยการจับกับกรดน้ำดีในลำไส้ซึ่งจะถูกขับออก ทำให้ตับผลิตน้ำดีมากขึ้นและลดระดับคอเลสเตอรอล

การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: เส้นใยแอปเปิ้ลอาจช่วยปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต

การควบคุมน้ำหนัก: เส้นใยแอปเปิ้ลอาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยลดความอยากอาหาร เพิ่มความรู้สึกอิ่ม และลดปริมาณแคลอรี่

สุขภาพของหัวใจ: เส้นใยแอปเปิ้ลอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจโดยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

การป้องกันมะเร็ง: ใยอาหารของแอปเปิ้ลอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด รวมถึงมะเร็งลำไส้ โดยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างสม่ำเสมอและป้องกันอาการท้องผูก

การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน: เส้นใยแอปเปิ้ลอาจช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันโดยการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้

สารต้านอนุมูลอิสระ: แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี เควอซิติน และคาเทชิน ซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ