Alternariol
98%
- รหัสสินค้า: 136643
CAS:
641-38-3
| น้ำหนักโมเลกุล: | 258.226 g./mol | Molecular Formula: | C₁₄H₁₀O₅ |
|---|---|---|---|
| EC Number: | MDL Number: | MFCD00133068 | |
| Melting Point: | 350℃(roughestimate) | Boiling Point: | 586.9±39.0℃ at 760 mmHg |
| Density: | 1.6±0.1g/ml | Storage Condition: | 2-8℃, sealed, dried |
รายละเอียดสินค้า:
แอลเทอร์นารีออลเป็นเมตาบอไลต์รองที่ผลิตโดยเชื้อราในสกุล Alternaria โดยมักพบปนเปื้อนในพืชผลทางการเกษตร โดยเฉพาะในผลไม้แห้ง ธัญพืช และผักที่เสื่อมสภาพ สารนี้มีความสำคัญทางด้านสุขภาพและอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากมีฤทธิ์พิษต่อเซลล์และอาจมีผลทำลายต่อพันธุกรรม จึงถูกพิจารณาเป็นสารปนเปื้อนในอาหารที่ต้องควบคุม
ในงานวิจัย แอลเทอร์นารีออลถูกใช้เป็นโมเดลในการศึกษาผลกระทบของไมโคท็อกซินต่อสุขภาพมนุษย์ โดยเฉพาะการศึกษาเกี่ยวกับกลไกการทำลายดีเอ็นเอ การยับยั้งการทำงานของเอนไซม์สำคัญในกระบวนการถ่ายทอดสัญญาณของเซลล์ และการกระตุ้นความเครียดออกซิเดทีฟในเซลล์ตับและเซลล์ภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาเพื่อประเมินความเสี่ยงจากอาหารที่ปนเปื้อนสารนี้ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่เก็บรักษาไม่เหมาะสม ซึ่งช่วยสนับสนุนการพัฒนามาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น
ขนาด / Availability / ราคา:
| ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
|---|---|---|---|
| 0.001 | 10-20 days | ฿9,880.00 |
+
-
|
| 0.005 | 10-20 days | ฿39,990.00 |
+
-
|
Alternariol
แอลเทอร์นารีออลเป็นเมตาบอไลต์รองที่ผลิตโดยเชื้อราในสกุล Alternaria โดยมักพบปนเปื้อนในพืชผลทางการเกษตร โดยเฉพาะในผลไม้แห้ง ธัญพืช และผักที่เสื่อมสภาพ สารนี้มีความสำคัญทางด้านสุขภาพและอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากมีฤทธิ์พิษต่อเซลล์และอาจมีผลทำลายต่อพันธุกรรม จึงถูกพิจารณาเป็นสารปนเปื้อนในอาหารที่ต้องควบคุม
ในงานวิจัย แอลเทอร์นารีออลถูกใช้เป็นโมเดลในการศึกษาผลกระทบของไมโคท็อกซินต่อสุขภาพมนุษย์ โดยเฉพาะการศึกษาเกี่ยวกับกลไกการทำลายดีเอ็นเอ การยับยั้งการทำงานของเอนไซม์สำคัญในกระบวนการถ่ายทอดสัญญาณของเซลล์ และการกระตุ้นความเครียดออกซิเดทีฟในเซลล์ตับและเซลล์ภูมิคุ้มกัน
นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาเพื่อประเมินความเสี่ยงจากอาหารที่ปนเปื้อนสารนี้ โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่เก็บรักษาไม่เหมาะสม ซึ่งช่วยสนับสนุนการพัฒนามาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :