Furaneol
98%
- รหัสสินค้า: 187155
นามแฝง:
Furanone; 4-hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone, strawberry furone, natural furone
CAS:
3658-77-3
น้ำหนักโมเลกุล: | 128.13 g./mol | Molecular Formula: | C₆H₈O₃ |
---|---|---|---|
EC Number: | 222-908-8 | MDL Number: | MFCD00010706 |
Melting Point: | 73-77 °C(lit.) | Boiling Point: | 188 °C |
Density: | 1.049 g/mL at 25 °C | Storage Condition: | 2~8°C |
รายละเอียดสินค้า:
ฟูราเนอลเป็นสารที่มีกลิ่นหอมหวานคล้ายสตรอว์เบอร์รีหรือผลไม้สุก จึงนิยมใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ลูกกวาด น้ำผลไม้ ไอศกรีม และเบเกอรี่ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดูดีขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและน้ำหอม เพื่อให้มีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ ที่น่าดึงดูด ฟูราเนอลช่วยเสริมความรู้สึกของความหวานโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล จึงมีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำตาลหรือไดเอ็ทบางชนิด
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
ทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
---|---|
APPEARANCE | WHITE TO PALE YELLOW SOLID |
INFRARED SPECTROMETRY | Conforms to Structure |
Purity (GC) | 97.5 - 100 |
Melting point | 70 - 85 |
ขนาด / Availability / ราคา:
ปริมาณ | Availability | ราคา | จำนวน |
---|---|---|---|
1.000 G | 10-20 days | ฿300.00 |
+
-
|
5.000 G | 10-20 days | ฿480.00 |
+
-
|
25.000 G | 10-20 days | ฿1,250.00 |
+
-
|
100.000 G | 10-20 days | ฿4,880.00 |
+
-
|
500.000 G | 10-20 days | ฿23,950.00 |
+
-
|
Furaneol
ฟูราเนอลเป็นสารที่มีกลิ่นหอมหวานคล้ายสตรอว์เบอร์รีหรือผลไม้สุก จึงนิยมใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ลูกกวาด น้ำผลไม้ ไอศกรีม และเบเกอรี่ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ดูดีขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและน้ำหอม เพื่อให้มีกลิ่นผลไม้อ่อนๆ ที่น่าดึงดูด ฟูราเนอลช่วยเสริมความรู้สึกของความหวานโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล จึงมีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำตาลหรือไดเอ็ทบางชนิด
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
Purchase History for
Loading purchase history...
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :