DL-Leucylglycine ถูกนำมาใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชวิทยา เพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมของเปปไทด์และโปรตีนในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีการนำไปใช้ในการพัฒนายาและสารเสริมอาหาร เนื่องจากมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์โปรตีนและช่วยในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เนื่องจากมีความสามารถในการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและอิลาสติน ช่วยให้ผิวมีความยืดหยุ่นและแข็งแรงมากขึ้น