ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารประกอบอื่น ๆ โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตยาและสารชีวภาพ เนื่องจากมีหมู่ไฮดรอกซีและไนโตรเจนที่สามารถทำปฏิกิริยาได้หลากหลาย จึงเหมาะสำหรับการสร้างโครงสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมเพื่อพัฒนาสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น สารต้านจุลชีพหรือสารกระตุ้นระบบประสาท บางครั้งยังพบว่าถูกนำมาใช้ในสูตรของสารเคมีเฉพาะทาง เช่น ตัวทำละลายหรือสารเพิ่มประสิทธิภาพในระบบเร่งปฏิกิริยา