ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นส่วนผสมในการดูแลผิว เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดเลือนริ้วรอยและจุดด่างดำ ทำให้ผิวแลดูกระจ่างใสขึ้น นอกจากนี้ยังพบการใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสนับสนุนสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะในการปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ และมีการวิจัยเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซึ่งอาจช่วยในภาวะที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง นิยมสกัดจากพืชธรรมชาติ เช่น ดอกไม้หรือผลไม้บางชนิด สำหรับใช้เป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอางค์ธรรมชาติ