กรดอะมิโน ที่เป็นองค์ประกอบให้ร่างกายสามารถสังเคราะห์ glutathione ซึ่งเป็น antioxidant ที่มีประสิทธิภาพสูง และมีความสำคัญในร่างกาย นอกจากนี้ ยังเป็นสารตั้งต้นให้กับการสังเคราะห์ โปรตีน ชนิดอื่นๆในร่างกาย เช่น Creatine และ Collagen

Glycine เป็นกรดอะมิโน ที่เป็นองค์ประกอบให้ร่างกายสามารถสังเคราะห์ glutathione ซึ่งเป็น antioxidant ที่มีประสิทธิภาพสูง และมีความสำคัญในร่างกาย นอกจากนี้ ยังเป็นสารตั้งต้นให้กับการสังเคราะห์ โปรตีน ชนิดอื่นๆในร่างกาย เช่น Creatine และ Collagen