ใช้ในอุตสาหกรรมการแพทย์และสุขภาพเพื่อช่วยในการฟื้นฟูร่างกาย โดยเฉพาะในผู้ป่วยที่มีภาวะขาดสารอาหารหรือผู้ที่อยู่ในช่วงพักฟื้นหลังการผ่าตัด เนื่องจากสารนี้สามารถให้พลังงานแก่เซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องพึ่งพาการเผาผลาญกลูโคส มักใช้เป็นส่วนผสมในสารน้ำทางหลอดเลือดหรืออาหารทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วยที่ไม่สามารถรับประทานอาหารได้ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาว่าสารนี้อาจช่วยในการดูแลรักษาโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ เนื่องจากสมองของผู้ป่วยบางรายมีปัญหาในการใช้กลูโคสเป็นพลังงาน แต่สามารถใช้ 3-hydroxybutyrate แทนได้ ซึ่งอาจช่วยชะลอการเสื่อมของสมอง ในด้านโภชนาการเสริม สารนี้ถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับนักกีฬาหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะช่วยเพิ่มการใช้ไขมันเป็นพลังงาน และส่งเสริมภาวะคีโตซิสอย่างปลอดภัย