เป็นแบคทีริโอซิน (bacteriocin) ที่ผลิตจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก (lactic acid bacteria)
- อาหาร
- Usage: 0.1-0.1%(0.1%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 4.48-4.48฿/kg
เป็นแบคทีริโอซิน (bacteriocin) ที่ผลิตจากแบคทีเรียกรดแล็กทิก (lactic acid bacteria)
สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีแดง Cabbage Red ได้จากการสกัด Cabbage (กะหล่ำ)
ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร
กรดอะมิโน ที่นิยมใช้ในนักกีฬา เนื่องจากช่วยลดความอ่อนหล้า ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกล้ามเนื้อ
ไม่มีสินค้า