ถือเป็น super food เนื่องจาก มีสารหลากหลายที่เป็นคุณประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ มีกรดอะมิโนรูติน เคอเซติน วิตามินเอ บี และซี และสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและด้วยสารนานาชนิด
สามารถละลายน้ำใส
- อาหาร
- Usage:0.1-1%(0.5%)
- Cost:9.48-94.81Ft/kg
- INCI
เป็นกรดที่มีความสำคัญต่อการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก RNA-DNA ซึ่งเป็นสารที่มีความจำเป็นต่อการสืบพันธุ์ของเซลล์และการเจริญเติบโตเป็นอย่างมาก โดยหากขาดสารชนิดนี้ไปก็จะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง หยุดชะงัก หรือเกิดความผิดปกติได้ โดยเฉพาะในทารกในครรภ์
กรดโฟลิก ( Folic Acid , 99% ) มักเรียกว่า Vitamin B9
เป็นเอสเตอร์ของวิตามินอี (alpha-tocopherol ที่เชื่อมกับกรดซักซินิก) ซึ่งมีความคงตัวสูง และมีคุณสมบัติที่แตกต่างจากรูปแบบทั่วไป เช่น alpha-tocopherol หรือ alpha-tocopheryl acetate
- วิเคราะห์
- Usage:0.1-8%(8%)
- Cost:85.98-6,878.19Ft/kg
บิสเบนไทอามีนเป็นอนุพันธ์สังเคราะห์ของไทอามีน (วิตามินบี 1) ที่ละลายในไขมัน โดยไทอามีนรูปแบบมาตรฐาน (ไทอามีนไฮโดรคลอไรด์ หรือไทอามีนโมโนไนเตรต) ซึ่งละลายในน้ำนั้นมีการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้จำกัด โดยเฉพาะในปริมาณสูง อีกทั้งไม่สามารถผ่านแนวกั้นเลือด-สมอง (Blood-Brain Barrier) ได้ง่ายนัก อนุพันธ์ที่ละลายในไขมัน เช่น บิสเบนไทอามีน จึงถูกพัฒนาขึ้นเพื่อเอาชนะข้อจำกัดเหล่านี้ และอาจช่วยเพิ่มระดับไทอามีนในเลือดและเนื้อเยื่อ รวมถึงสมองได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า