Pectin (High Ester, from Apple, DE 65-68%)
ชนิด High Ester จาก Apple
DE 65-68%, Medium Setting Time, Gel Strength 150 US-SAG
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 1.58-47.40฿/kg
Pectin (Low Ester, from Apple, DE 30-35%)
ชนิด Low Ester จาก Apple
DE 30-35%, Gel Strength 150 US-SAG
High Calcium Reactivity
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 1.58-47.40฿/kg
Pectin (Low Ester, from Apple, DE 36-40%)
ชนิด Low Ester จาก Apple
DE 36-40%, Gel Strength 150 US-SAG
Medium Calcium Reactivity
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 1.58-47.40฿/kg
Soluble soybean polysaccharide (SSPS)
หรือมักเรียกว่า soy soluble fiber เป็น fiber ที่สามารถละลายน้ำได้ สกัดได้จากถั่วเหลือง ปัจจุบันพบว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลายด้าน เช่น ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และขับถ่ายดีขึ้น
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 1.28-38.40฿/kg
2-FL HMO (2-fucosyllactose human milk oligosaccharide)
โอลิโกแซ็กคาไรด์จากนมมนุษย์ (HMO) ที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวางถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น
฿148.80
- วิเคราะห์
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายในสารละลายไฮโดรแอลกอฮอล์
- Cost: 8.95-268.50฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
รวมทั้งสิ้น
฿0.00
THB