Maltodextrin (DE19, Granulated 35 Mesh)
- Product Code: 10944
นิยมใช้ปรับแต่งเนื้อสัมผัสของอาหาร
ชนิด DE19 มีค่า glycemix index สูง ให้รสหวาน
ชนิดพิเศษ เป็นผง granule ไม่ฟุ้งกระจาย
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
Test Name | Specification |
---|---|
APPEARANCE | White powder |
ODOUR | Neutral |
TASTE | Slightly sweet |
LOSS ON DRYING | 5% Max |
PROTEIN CONTENT - N6,25 (com. basis) | 0.15% Max |
SULPHATED ASH | 0.1% Max |
pH | 4.5-5.5 |
DEXTROSE EQUIVALENT | 18-20 |
PARTICLE SIZE (Sieve) - RESIDUE ON 500 Microns | 5% Max |
PARTICLE SIZE (Sieve) - RESIDUE ON 40 Microns | 95% Min |
MICROBIOLOGICAL VALUES TOTAL COUNT | 1000 CFU/g max |
MICROBIOLOGICAL VALUES YEASTS | 50 CFU/g max |
MICROBIOLOGICAL VALUES MOULDS | 50 CFU/g max |
MICROBIOLOGICAL VALUES E.COLI | Not detected in 10 g |
MICROBIOLOGICAL VALUES SALMONELLAE | Not detected in 25 g |
MICROBIOLOGICAL VALUES C.S.R SPORES | 50 CFU/10g max |
CARBOHYDRATE COMPOSITION - GLUCOSE | 1% max |
CARBOHYDRATE COMPOSITION - DISACCHARIDES | 5% max |
CARBOHYDRATE COMPOSITION - HIGHER POLYSACCHARIDES | 94% min |
นิยมใช้ปรับแต่งเนื้อสัมผัสของอาหาร
ชนิด DE19 มีค่า glycemix index สูง ให้รสหวาน
ชนิดพิเศษ เป็นผง granule ไม่ฟุ้งกระจาย
Be the first to review this product :-)
บริการวิเคราะห์
บริการแลป | ราคา |
---|
Maltodextrin (DE19, Granulated 35 Mesh)
นิยมใช้ปรับแต่งเนื้อสัมผัสของอาหาร
ชนิด DE19 มีค่า glycemix index สูง ให้รสหวาน
ชนิดพิเศษ เป็นผง granule ไม่ฟุ้งกระจาย
นิยมใช้ปรับแต่งเนื้อสัมผัสของอาหาร
ชนิด DE19 มีค่า glycemix index สูง ให้รสหวาน
ชนิดพิเศษ เป็นผง granule ไม่ฟุ้งกระจาย
Mechanism | - |
Appearance | - |
Longevity | - |
Strength | - |
Storage | - |
Shelf Life | - |
Allergen(s) | - |
Dosage (Range) | - |
Recommended Dosage | - |
Dosage (Per Day) | - |
Recommended Dosage (Per Day) | - |
Mix Method | - |
Heat Resistance | - |
Stable in pH range | - |
Solubility | - |
Product Types | - |
INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :