Xanthan Gum (Clear, Food, 200 Mesh, USA)
- Product Code: 9146
แซนแทนกัม เนื้อใส สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Particle Size, % thru 80 mesh (180 micron) | Not less than 100 |
| Particle Size, % thru 200 mesh (75 micron) | Not less than 92 |
| Loss on Drying, % | 6 - 14 |
| Appearance | Pass |
| Powder Color, % | Not less than 82 |
| Viscosity (1% KCI solution), cP | 1200 - 1600 |
| pH (1% Solution) | For Information Only |
| pH (0.25% Solution, STW) | For Information Only |
| Transmittance, % | Not less than 85 |
| Isopropyl Alcohol (NMT 500 ppm for EC) | Not more than 750 |
| Bacteria (Viable Mesophilic), cfu/g | Not more than 2000 |
| Yeast, cfu/g | Not more than 100 |
| Mold, cfu/g | Not more than 100 |
| Coliform | Negative by MPN |
| E. coli | Absent in 25g |
| Salmonella spp. | Absent in 25g |
Xanthan Gum (Clear, Food)
แซนแทนกัม เนื้อใส สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)
Be the first to review this product :-)
บริการวิเคราะห์
| บริการแลป | ราคา |
|---|
Xanthan Gum (Clear, Food, 200 Mesh, USA)
แซนแทนกัม เนื้อใส สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)
Xanthan Gum (Clear, Food)
แซนแทนกัม เนื้อใส สำหรับใช้ในอาหาร เช่น ซุป ให้ความข้นหนืดในลักษณะ shear thinning (เมื่อเกิดแรงกระทำ เนื้อจะเหลวลง)
| Mechanism | - |
| Appearance | - |
| Longevity | - |
| Strength | - |
| Storage | - |
| Shelf Life | - |
| Allergen(s) | - |
| Dosage (Range) | - |
| Recommended Dosage | - |
| Dosage (Per Day) | - |
| Recommended Dosage (Per Day) | - |
| Mix Method | - |
| Heat Resistance | - |
| Stable in pH range | - |
| Solubility | - |
| Product Types | - |
| INCI | - |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
฿0.00
฿0.00
รวมทั้งสิ้น :