Trihydroxystearin (Flakes) คือไตรเอสเตอร์ของกรด 12‑hydroxystearic acid จากน้ำมันละหุ่ง (INCI: Trihydroxystearin) ใช้เป็นสารปรับรีโอโลยีในเฟสออยล์และสารสร้างโครงข่ายเจล (organogel structurant) สำหรับงานเครื่องสำอาง
ช่วยสร้างความหนืดแบบ thixotropic/ shear‑thinning ในของเหลวที่มีความมีขั้วน้อยถึงปานกลาง เช่น mineral oil, triglyceride/vegetable oils และ silicone oils ทำให้พยุงเม็ดสี/ผงได้ดีขึ้น ลดการตกตะกอน และช่วยให้การปาด/การจ่ายผลิตภัณฑ์ (payoff) สม่ำเสมอ โดยเฉพาะในสติ๊กและระบบไร้น้ำ
ประสิทธิภาพขึ้นกับกระบวนการผสม: ต้อง “activate” โครงข่ายภายใต้แรงเฉือนในช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสม และต้องกวนต่อเนื่องระหว่างการเย็นตัวเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดอนุภาคเจลและอาการ “false body”
คำอธิบายผลิตภัณฑ์: Trihydroxystearin เป็นไตรเอสเตอร์ที่มีลักษณะผลึก สามารถเกิดการรวมตัวเป็นโครงข่ายสามมิติในน้ำมันที่เหมาะสม ทำให้ (1) โครงสร้างของน้ำมัน/ซิลิโคนเป็น organogel ที่มีความหนืดและความยืดหยุ่นสูงขึ้น (2) เพิ่ม yield ที่แรงเฉือนต่ำเพื่อลดการตกตะกอนใน pigment dispersion และ (3) สนับสนุนความเสถียรของอิมัลชันโดยเสริมรีโอโลยีของเฟสออยล์
| ประเด็นสำคัญ | ความหมายเชิงปฏิบัติ |
|---|
| ช่วงอุณหภูมิในการ activate | สร้างความหนืด/ thixotropy ได้ดีที่ประมาณ 55–65°C ภายใต้แรงเฉือน; ต่ำกว่า ~55°C โครงข่ายอาจพัฒนาไม่เต็มที่ |
| ขีดจำกัดด้านอุณหภูมิ | สูงกว่า ~65°C (โดยเฉพาะในน้ำมัน/ตัวทำละลายที่มีขั้วสูงขึ้น) อาจเกิดอนุภาคเจลนิ่มเมื่อเย็นตัว ควรกวนต่อเนื่องขณะเย็น |
| การกวนระหว่างเย็นตัว | กวนต่อเนื่องจนต่ำกว่า ~45°C เพื่อลดโอกาสเกิดอนุภาคและ “false body” |
สเปกตัวอย่าง (เพื่อเป็นแนวทาง): จุดหลอมเหลว 85–88°C; Acid value ≤3 mgKOH/g; Hydroxyl value ~154–165; Iodine value ≤4; Saponification value ~176–182.
การใช้: ใช้สำหรับการทำโครงสร้างในน้ำมัน/ซิลิโคน (organogel), ลดการตกตะกอนใน pigment dispersion, สติ๊ก/บาล์ม และช่วยเสริมรีโอโลยีของเฟสออยล์ในอิมัลชัน นอกจากนี้ใช้ระดับต่ำเป็น binder ใน pressed powder ได้
วิธีการผสม:
- เติมในเฟสออยล์ตั้งแต่ต้น (หรือช่วงเริ่มต้นของการกระจายในระบบไร้น้ำ) และพรี‑มิกซ์น้ำมันก่อนเติมผง/เม็ดสี
- ให้ความร้อนประมาณ 55–65°C และใช้แรงเฉือนสูงอย่างน้อย 20 นาที (มัก ~30 นาที) เพื่อให้โครงข่ายพัฒนาเต็มที่
- หลีกเลี่ยงการผสมต่ำกว่า ~55°C (โครงสร้างอาจไม่เกิดเต็มที่) และหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกิน ~65°C ที่อาจทำให้เกิดอนุภาคเจลเมื่อเย็นตัว (ขีดจำกัดอาจต่ำลงเมื่อใช้น้ำมัน/ตัวทำละลายที่มีขั้วสูง)
- กวนต่อเนื่องระหว่างการเย็นตัวจนต่ำกว่า ~45°C; ไม่ควรบรรจุขณะร้อนโดยไม่กวนเพื่อลดโอกาสเกิด “false body”
- สำหรับสติ๊ก/บาล์มที่ต้องการการเซ็ตตัวคล้ายแวกซ์ สามารถละลายเหนือ ~80–85°C (เหนือจุดหลอมเหลว) แล้วปล่อยให้เซ็ตตัวภายใต้การควบคุมการเย็น ตรวจสอบสัมผัสและ payoff ในเบสน้ำมันของสูตร
อัตราการใช้: 0.2–0.8% (โครงสร้างเฟสออยล์/ซิลิโคน, โดยทั่วไป); 0.5–2% (pressed powder); อาจใช้ระดับสูงขึ้นในสติ๊ก/บาล์มตามระบบ (ทดลองได้ถึง ~10%)
ลักษณะผลิตภัณฑ์: เกล็ด/ผงสีขาวถึงเหลืองอ่อน กลิ่นเฉพาะอ่อน จุดหลอมเหลว 85–88°C
การละลาย: ไม่ละลายในน้ำ กระจายตัวได้ในน้ำมันที่มีขั้วน้อยถึงปานกลางและน้ำมันซิลิโคน ซึ่งจะสร้างโครงข่ายเจลแบบ thixotropic; ประสิทธิภาพขึ้นกับความมีขั้วของน้ำมัน ควรทำการคัดกรอง (polarity ladder) หากใช้เอสเทอร์/ตัวทำละลายที่มีขั้วสูงขึ้น
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้ง อุณหภูมิห้อง 15–25°C ปิดฝาให้สนิท ป้องกันความร้อนและการปนเปื้อน และหลีกเลี่ยงการดูดความชื้น/ฝุ่น
