Soy Peptide (ละลายน้ำใส, Oligopeptide, 500 Daltons)

  • Product Code: 8686

จากการวิจัย พบว่า สามารถช่วยบำรุงสมองได้ สามารถถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อร่างกายมี ความจำเป็นต้องใช้โปรตีนทดแทน เนื่องจากผ่านการย่อยมาแล้ว

สามารถละลายน้ำใส

฿35.00 ราคาพิเศษนี้สำหรับสั่งหน้าเวปเท่านั้น
กรัม (เริ่มต้นขั้นต่ำ 0 กรัม)

อัตรา ราคาต่อหน่วยจะถูกลง เมื่อสั่งซื้อปริมาณที่สูงขึ้น

กรุณากรอกปริมาณที่ต้องการ ระบบจะแสดงราคาโดยอัตโนมัติ

  •  
ชิ้น, ค่าบรรจุ: 0฿/ชิ้น

สินค้าจะถูกบรรจุตามปริมาณที่สั่งซื้อ

  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
Test Name Specification
Appearance Soft non-caking powder
Color White to light yellow
Taste and smell Unique taste and smell
Impurity No visible impurity
Protein (on dry basis, conversion factor 6.25, g/100g) 85% Min
Peptide (%) 80% Min
Moisture (%) 7 Max
Ash (%) 6.5 Max
pH (6.67% aqueous solution) 5.5-7.5
Crude fat (%) 1 Max
Urease Negative
Pb 0.5ppm Max
As 0.5ppm Max
Hg 0.5ppm Max
Cr 2ppm Max
Cd 0.1ppm Max
Total bacteria (CFU/g) 1000 Max
Coliforms 3 MPN/g Max
Mold & Yeast (CFU/g) 50 Max
Pathogens Negative

เปปไทด์ คือ โปรตีนที่ผ่านการย่อยด้วยเอนไซม์จนมีโมเลกุลขนาดเล็กนั่นเอง โปรตีนนั้นเป็นสารอาหาร
แหล่งเดียวที่ให้ธาตุไนโตรเจนซึ่งร่างกายจะนำมาสร้าง เป็นสาร Bioactive ที่ใช้ควบคุมการทำงานต่างๆ
ของร่างกาย นับตั้งแต่ระบบภูมิคุ้มกัน ฮีโมโกลบิน (ส่วนประกอบของเม็ดเลือดแดง) ฮอร์โมนบางชนิด
และสารสื่อนำประสาท(Neurotransmitter)

 

soy peptide ชนิดที่บริษัทจำหน่ายนี้ สามารถละลายน้ำใส ถือเป็นโปรตีนถั่วเหลือง ที่ละลายน้ำใส

 

ทั้งนี้สารอาหารประเภทโปรตีนนั้นประกอบขึ้นจากหน่วยที่เล็กที่สุดคือ กรดอะมิโนต่อกันเป็นสายยาวๆเรียกว่า
พอลิเปปไทด์ (Polypeptide) ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับสารอาหารโปรตีนเข้าไปแล้วก็จะเข้าสู่กระบวนการย่อย
ด้วยเอนไซม์หรือน้ำย่อย จนโปรตีนมีขนาดโมเลกุลที่เล็กลงขนาดที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งานได้ผ่าน
ทางลำไส้เล็ก

แต่ขบวนการดูดซึมที่ลำไส้เล็กนั้นไม่ได้มีแต่เพียงโปรตีนโมเลกุลที่เล็กที่ สุดอย่างกรดอะมิโนเท่านั้นแต่ยังมี
กรดอะมิโนที่เกาะตัวกันเป็นกลุ่มนั่นก็ คือ เปปไทด์ที่ได้รับการดูดซึมด้วย

จากผลการวิจัยหลายฉบับ ชี้ให้เห็นว่าที่บริเวณลำไส้เล็กนั้น มีช่องทางพิเศษสำหรับให้ร่างกายสามารถดูด
ซึมเปปไทด์ได้โดยตรง เรียกว่า Peptide Transporter ซึ่งเป็นช่องทางที่แยกจากช่องทางสำหรับกรดอะมิโน
และถ้าจำนวนของกรดอะมิโนที่เกาะมีขนาดค่อนข้างเล็ก เปปไทด์จะถูกดูดซึมเพียงครั้งละ 1 โมเลกุลต่อหนึ่ง
ช่องทางเท่านั้น ขณะที่เปปไทด์จำนวนมากสามารถดูดซึมได้ในทันที

Soy Peptide จึงสามารถถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อร่างกายมี
ความจำเป็นต้องใช้โปรตีนทดแทน เนื่องจากผ่านการย่อยมาแล้ว

 

เปปไทด์จากถั่วเหลืองเป็นผลพลอยได้จากการไฮโดรไลซ์โปรตีนถั่วเหลือง และพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

ผลต้านการอักเสบ: การศึกษาบางชิ้นพบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองสามารถลดการอักเสบในร่างกายได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Nutritional Science and Vitaminology พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในหนูที่มีอาการลำไส้ใหญ่อักเสบ ซึ่งเป็นโรคลำไส้อักเสบ (https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/58/ 2/58_58.2.221/_article/-char/th)

ผลการลดคอเลสเตอรอล: พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Medicinal Food พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและปรับปรุงระดับไขมันในหนูที่มีไขมันในเลือดสูง (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/)

ผลลดความดันโลหิต: พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองมีคุณสมบัติลดความดันโลหิตซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Nutritional Biochemistry พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองช่วยลดความดันโลหิตในหนูที่มีความดันโลหิตสูงได้เอง

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: เปปไทด์จากถั่วเหลืองยังพบว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Agricultural and Food Chemistry พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและอาจใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหาร (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17058805/)

 

ปัจจุบัน อย.ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหารเสริม สินค้ารายการนี้ สามารถใช้ได้เฉพาะในงานวิจัยเท่านั้น

Be the first to review this product :-)

Please login to write a review.
Recommend Lab-Service
Lab Service Price
Soy Peptide (ละลายน้ำใส, Oligopeptide, 500 Daltons)

จากการวิจัย พบว่า สามารถช่วยบำรุงสมองได้ สามารถถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อร่างกายมี ความจำเป็นต้องใช้โปรตีนทดแทน เนื่องจากผ่านการย่อยมาแล้ว

สามารถละลายน้ำใส

เปปไทด์ คือ โปรตีนที่ผ่านการย่อยด้วยเอนไซม์จนมีโมเลกุลขนาดเล็กนั่นเอง โปรตีนนั้นเป็นสารอาหาร
แหล่งเดียวที่ให้ธาตุไนโตรเจนซึ่งร่างกายจะนำมาสร้าง เป็นสาร Bioactive ที่ใช้ควบคุมการทำงานต่างๆ
ของร่างกาย นับตั้งแต่ระบบภูมิคุ้มกัน ฮีโมโกลบิน (ส่วนประกอบของเม็ดเลือดแดง) ฮอร์โมนบางชนิด
และสารสื่อนำประสาท(Neurotransmitter)

 

soy peptide ชนิดที่บริษัทจำหน่ายนี้ สามารถละลายน้ำใส ถือเป็นโปรตีนถั่วเหลือง ที่ละลายน้ำใส

 

ทั้งนี้สารอาหารประเภทโปรตีนนั้นประกอบขึ้นจากหน่วยที่เล็กที่สุดคือ กรดอะมิโนต่อกันเป็นสายยาวๆเรียกว่า
พอลิเปปไทด์ (Polypeptide) ซึ่งเมื่อร่างกายได้รับสารอาหารโปรตีนเข้าไปแล้วก็จะเข้าสู่กระบวนการย่อย
ด้วยเอนไซม์หรือน้ำย่อย จนโปรตีนมีขนาดโมเลกุลที่เล็กลงขนาดที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้งานได้ผ่าน
ทางลำไส้เล็ก

แต่ขบวนการดูดซึมที่ลำไส้เล็กนั้นไม่ได้มีแต่เพียงโปรตีนโมเลกุลที่เล็กที่ สุดอย่างกรดอะมิโนเท่านั้นแต่ยังมี
กรดอะมิโนที่เกาะตัวกันเป็นกลุ่มนั่นก็ คือ เปปไทด์ที่ได้รับการดูดซึมด้วย

จากผลการวิจัยหลายฉบับ ชี้ให้เห็นว่าที่บริเวณลำไส้เล็กนั้น มีช่องทางพิเศษสำหรับให้ร่างกายสามารถดูด
ซึมเปปไทด์ได้โดยตรง เรียกว่า Peptide Transporter ซึ่งเป็นช่องทางที่แยกจากช่องทางสำหรับกรดอะมิโน
และถ้าจำนวนของกรดอะมิโนที่เกาะมีขนาดค่อนข้างเล็ก เปปไทด์จะถูกดูดซึมเพียงครั้งละ 1 โมเลกุลต่อหนึ่ง
ช่องทางเท่านั้น ขณะที่เปปไทด์จำนวนมากสามารถดูดซึมได้ในทันที

Soy Peptide จึงสามารถถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อร่างกายมี
ความจำเป็นต้องใช้โปรตีนทดแทน เนื่องจากผ่านการย่อยมาแล้ว

 

เปปไทด์จากถั่วเหลืองเป็นผลพลอยได้จากการไฮโดรไลซ์โปรตีนถั่วเหลือง และพบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

ผลต้านการอักเสบ: การศึกษาบางชิ้นพบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองสามารถลดการอักเสบในร่างกายได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Nutritional Science and Vitaminology พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในหนูที่มีอาการลำไส้ใหญ่อักเสบ ซึ่งเป็นโรคลำไส้อักเสบ (https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/58/ 2/58_58.2.221/_article/-char/th)

ผลการลดคอเลสเตอรอล: พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Medicinal Food พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและปรับปรุงระดับไขมันในหนูที่มีไขมันในเลือดสูง (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/)

ผลลดความดันโลหิต: พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองมีคุณสมบัติลดความดันโลหิตซึ่งสามารถช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Nutritional Biochemistry พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองช่วยลดความดันโลหิตในหนูที่มีความดันโลหิตสูงได้เอง

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: เปปไทด์จากถั่วเหลืองยังพบว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Agricultural and Food Chemistry พบว่าเปปไทด์จากถั่วเหลืองมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและอาจใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์อาหาร (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17058805/)

 

ปัจจุบัน อย.ยังไม่อนุญาติให้ใช้ในอาหารเสริม สินค้ารายการนี้ สามารถใช้ได้เฉพาะในงานวิจัยเท่านั้น

Mechanism -
Appearance -
Longevity -
Strength -
Storage -
Shelf Life -
Allergen(s) -
Dosage (Range) -
Dosage (Per Day) -
Mix Method -
Heat Resistance -
Stable in pH range -
Solubility -
Product Types -
INCI -

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: ฿0.00
฿0.00 รวมทั้งสิ้น :