ใช้เป็นตัวกลางสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์สารประกอบเปปไทด์ โดยทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันหมู่อะมิโน (amine protecting group) ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้หมู่อะมิโนทำปฏิกิริยาในขั้นตอนที่ไม่ต้องการระหว่างการสร้างพันธะเปปไทด์ นอกจากนี้ยังมีความเสถียรต่อสภาวะการทำปฏิกิริยาหลายชนิด และสามารถกำจัดออกได้ภายใต้สภาวะที่อ่อนโยน เช่น การใช้กรดอ่อนๆ ทำให้เหมาะสมกับการสังเคราะห์สารที่ไวต่อสภาวะรุนแรง นิยมใช้ในงานวิจัยด้านเภสัชกรรมและชีววิทยาโมเลกุลเพื่อสร้างเปปไทด์สังเคราะห์และสารยับยั้งเอนไซม์