฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.01-0.1%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำมัน, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Ethoxydiglycol, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
- Cost: 0.18-1.78฿/kg
฿2,227.50
- อาหาร
- Usage: 0.1-5%(0%)
- Soluble: กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวในน้ำมัน, กระจายตัวครีมหรือเจล, กระจายตัวในซิลิโคน
- Cost: 2.95-147.50฿/kg
Pectin (Low Ester, from Apple, DE 36-40%)
ชนิด Low Ester จาก Apple
DE 36-40%, Gel Strength 150 US-SAG
Medium Calcium Reactivity
฿35.00
- อาหาร
- Usage: 0.1-3%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cost: 1.58-47.40฿/kg
Beta-Carotene Red Color (Natural Food Colorant, INS 160a ii)
สีแดง จาก beta carotene ละลายน้ำ ใช้สำหรับแต่งสีในอาหาร สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง
INS 160a ii สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง (ความเข้มข้นของสี 1%)
฿46.10
- อาหาร
- Usage: 0.1-5%(0%)
- Soluble: ละลายในน้ำมัน, กระจายตัวครีมหรือเจล, กระจายตัวในแป้ง
- Cost: 2.08-104.00฿/kg
Naringin Dihydrochalcone (Naringin DC)
สารให้ความหวาน สกัดได้จากพืชตระกูล Citrus ให้ความหวานสูงกว่าน้ำตาลมาก และออกฤทธิ์ anti-oxidant ในอาหารได้
฿123.77
- อาหาร
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Alcohol, ละลายใน DMSO (Dimethyl Sulfoxide)
Ribonuclease 5-phosphodiesterase (Nuclease) Enzyme (12,000U/g)
Ribonuclease 5-phosphodiesterase (Nuclease) Enzyme (12,000U/g)
Activating Temperature: 55-75C, pH 5.0-6.0 (ดีที่สุด 70C, pH 5.5)
฿7,565.00
- วิเคราะห์
- Usage: 2-8%(5%)
- Soluble: ละลายในน้ำ, ละลายใน Glycol ชนิดใดๆ, ละลายใน Alcohol
- Cost: 241.60-966.40฿/kg
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB