Caramel Color E150c
Food
Code: 35552
สีผสมอาหาร Caramel Color (Water-Soluble, Food)
ละลายน้ำ
สีผสมอาหาร Caramel Color (Water-Soluble, Food)
· กลิ่นหอมหวาน
· มีสีน้ำตาลแดง
· มีความเสถียรในแองกอฮอล์และสภาวะเกลือสูง
เบียร์, ซีเรียล, ลูกกวาด ( confectionery), น้ำเกรวี่ ( gravy), ซอสบาร์บีคิว
- ผงสี
- ห้อง (25-40C)
- 60 Months from manufacturing or testing date.
- ผสมในส่วนของน้ำ สามารถทนความร้อนได้
- ห้ามถูกความร้อนเกิน 80องศา
- 0.00 - 0.00
- ละลายใน Alcohol, กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล
- Cream, Lotion, Oral Care
- › CARAMEL
- -
| Test Name | Specification |
|---|---|
| Organoleptic Properties | Dark black brown powder, special odor of burnt sugar |
| E1cm 0.1% (610nm) Absorbance | 0.170-0.220 |
| EBC | 46000-53000 |
| Hue index | 4.0-5.5 |
| PH value | 3-5.5 |
| Ammonium Nitrogen (as NH3) % | 0.3 Max |
| Sulfur Dioxide (as SO2) % | 0.2 Max |
| Total Nitrogen (as N) % | 3.3 Max |
| Total Sulfur (as S) % | 0.2 Max |
| 4 MEI (4-Methyl Imidazole) | 200 Max |
| Arsenic (as As) mg/kg | 1.0 Max |
| Lead (as Pb) mg/kg | 2.0 Max |
| Mercury (as Hg) mg/kg | 0.1 Max |
| Cadmium mg/kg | 1.0 Max |
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB