Red Yeast Rice Color...
Red Yeast Rice Color (Natural Food Colorant)

สีผสมอาหาร จากธรรมชาติ สีแดง Red Yeast Rice ได้จากการสกัด Monascus purpureus (ข้าวยีสต์แดง)

สามารถละลายในน้ำได้โดยตรง
฿35.00
  • อาหาร
  • Usage: 0.1-20%(0%)
  • Soluble: กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวครีมหรือเจล, กระจายตัวในแป้ง
  • Cost: 1.98-396.00฿/kg
ข้อมูล
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC, 15cP, Food)
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC, 15cP, Food)

Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) สร้างเนื้อเจล ไม่มีประจุ (non‑ionic)

นิยมใช้ในอาหารหลากหลายประเภท; เกรดความหนืดต่ำ ~15cP สำหรับเพิ่มความหนืดเล็กน้อย ช่วยคงตัว และสร้างฟิล์ม

E461
฿35.00
  • อาหาร
  • Usage: 0.5-3%(0%)
  • Cost: 4.90-29.40฿/kg
  • INCI
ข้อมูล
Natural Vitamin E Acetate...
Natural Vitamin E Acetate (d-alpha tocopherol acetate, 1360IU/g) Natural Vitamin E Acetate (d-alpha tocopheryl acetate, 1360IU/g) วิตามินอีรูปเอสเทอร์ที่มีเสถียรภาพสูง เหมาะสำหรับสูตรอาหารเสริมและอาหารเสริมฟังก์ชันที่ต้องการความคงตัวดี โดยทั่วไปให้ประมาณ 100–400 IU/วันในระดับผู้บริโภค.
฿4,988.75
  • อาหาร
ข้อมูล
Distilled Monoglycerides...
Distilled Monoglycerides (DMG, INS471)

สารเติมแต่งในอาหารประเภทอิมัลซิไฟเออร์ (emulsifier) ที่ใช้กันทั่วไป เพื่อช่วยให้ส่วนผสมที่ปกติไม่สามารถผสมกันได้ดี เช่น น้ำและน้ำมัน สามารถผสมเป็นเนื้อเดียวกันและคงตัวได้
฿42.30
  • อาหาร
  • Soluble: ละลายในน้ำมัน, ละลายในสารซักฟอก (Surfactant), กระจายตัวในน้ำ
  • INCI
ข้อมูล
Pink Gray Mica (Food Grade,...
Pink Gray Mica (Food Grade, 10-60micron)

เกรด อาหาร สามารถรับประทานได้ ใช้ตกแต่งอาหาร
฿2,227.50
  • อาหาร
  • Usage: 0.1-5%(0%)
  • Soluble: กระจายตัวในน้ำ, กระจายตัวในน้ำมัน, กระจายตัวครีมหรือเจล, กระจายตัวในแป้ง, กระจายตัวในซิลิโคน
  • Cost: 2.95-147.50฿/kg
ข้อมูล

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB
ตะกร้า สั่งซื้อ
Do you belong to Researcher Network?