Yellow Tartrazine (CI19140, E102) (Water-Soluble, Food) ผงสีเหลือง Yellow Tartrazine (CI19140) ใช้ในอาหาร ละลายน้ำ $1.45 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-20%(0%) Cost:0.05-10.63$/kg INCI CI 19140 รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gelatin (180 Bloom, Low-Yellow, Ultra Transparent) เจลาติน ให้ความข้นหนืด สร้างเนื้อเจล Gel Strength 175-185 $1.45 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-3%(0%) Cost:0.03-0.86$/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Menthone Glycerin Acetal (FEMA 3808) สารให้ความเย็นในรูปของเหลว โดยไม่มีกลิ่นของ Menthol สามารถให้ความเย็นได้ยาวนานกว่า สารให้ความเย็นชนิดอื่นๆ $2.82 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-30%(5%) Cost:0.29-88.21$/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Pullulan (Low Viscosity) เป็นหนึ่งในสารสร้างเนื้อเจล (Thickener) ในกลุ่ม Polysaccharides Viscosity: 18-100mm2/s (10%, 30C) $1.45 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-2%(0%) Cost:0.07-1.48$/kg INCI Pullulan รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Erythritol (Crystal) Erythritol ให้ความหวาน ใช้แทนน้ำตาล $1.45 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-5%(3%) Cost:0.01-0.37$/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Protease Enzyme (Neutral, 200,000U/g) Protease Enzyme (Neutral, 200,000U/g) ชนิด activate ที่ pH 5.5-8.5, neutral, Temperature 45C From Subtilisin Activity > 200,000 $1.86 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ Usage:0.1-3%(1%) Cost:0.17-4.96$/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Natamycin (50%, From Bacteria Fermentation) สารกันเสียจากธรรมชาติ ที่ได้จากการบ่มของแบคทีเรีย Streptomyces natalensis Preservative-Free $2.17 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-0.4%(0.4%) Cost:0.21-0.83$/kg INCI NATAMYCIN รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Potassium Dihydrogen Phosphate (KH2PO4, MKP) (Anhydrous, 98%) Potassium Dihydrogen Phosphate (KH2PO4, MKP) (Anhydrous, 98%) หรือเรียกสั้นๆว่า Potassium Phosphate $2.57 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gray Mica (Food Grade, 10-60micron) เกรด อาหาร สามารถรับประทานได้ ใช้ตกแต่งอาหาร $92.51 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-5%(0%) Cost:0.12-6.13$/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์
Gellan Gum for Protein/Cocoa Drink (Creamy Texture, Suspension) สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ Protein หรือ Cocoa Drink เพื่อทำหน้าที่ปรับผิวสัมผัส (mouth feel) ให้มีความเป็น creamy มากยิ่งขึ้น และป้องกันไม่ให้ผง Protein หรือ Cocoa ตกตะกอน $1.84 รายละเอียดผลิตภัณฑ์ อาหาร Usage:0.1-0.2%(0%) Cost:0.04-0.08$/kg รายละเอียดผลิตภัณฑ์